Festival Rujak Uleg HUT Surabaya ala KHAS Hotel Surabaya

Festival Rujak Uleg ini merupakan salah satu rangkaian dari perayaan menyambut Hari Jadi Kota Surabaya yang ke-730. Festival Rujak Uleg 2023 yang dilaksanakan pada 6 Mei 2023 di Kya Kya Surabaya berlangsung sangat meriah dan masuk dalam Karisma Event Nusantara (KEN) 2023.

KHAS Surabaya Hotel pun tak mau ketinggalan untuk berpartisipasi menjadi peserta Rujak Uleg 2023 dan menerima penghargaan atau juara sebagai 10 terbaik kategori rujak kreasi dalam Festival Rujak Uleg Surabaya. Penampilan yang atraktif dipadu kostum yang menarik membuat penonton tertarik memperhatikan penampilan tim KHAS Surabaya Hotel.

Dila (Marcomm KHAS Surabaya) menyampaikan bahwa hotelnya mempersiapkan semuanya dengan serius. Mulai dari menyiapkan kostum yang unik dengan dilengkapi topi ala cobek, topi cabe yang melambangkan simbol rujak uleg yang sesuai dengan tema, dekorasi booth yang meriah, serta yel-yel yang unik dan kompak.   KHAS Surabaya memiliki resep khusus dengan menggunakan bumbu petis pilihan asli dari madura, bahan-bahan yang premium, cingur yang direbus selama tiga jam, dan cara penyajian yang sekreatif mungkin.

Di dalam satu team KHAS Surabaya Hotel terdapat 4 orang, satu orang membuatkan Rujak Uleg untuk diniliai oleh panitia juri, 3 orang lain nya menyiapkan untuk para pengunjung. Tak lupa agar suasana semakin ramai, seluruh kru  menguleg sambil bergoyang dan menyanyikan yel yel sehingga membuat penonton tertarik.